Energy Balls

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Ingredientes

100g de amêndoas/amendoins/avelãs/cajus 

200g de tâmaras

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de óleo de coco

1-2 colheres de sopa de manteiga de amendoim/amêndoa/avelã/caju

Preparação

Em primeiro lugar retire o caroço das tâmaras e deixe demolhar durante 5-10 min.

De seguida, coloque em primeiro lugar as amêndoas/avelãs/amendoins/cajus num triturador e triture.

Depois coloque todos os restantes ingredientes e volte a triturar.

Por fim é só retirar uma pequena porção de massa e fazer bolinhas.

Sugestão: Pode cobrir com coco, amêndoas picadas, cacau ou canela.